JC咖啡的堅持
單一莊園
絕不混合豆種，嚴選高海拔生豆
保有高密度及營養讓咖啡風味美好
堅持篩豆
高品質生豆仍有少量瑕疵豆
即使烘熟仍有不良風味需以手工精準篩除
專業烘焙
不同氣溫及大氣壓力下，做溫升及風門的調整
確保烘豆的溫升曲線，達到梅納反應及焦糖化反應
熟豆再篩
烘焙後有少量不均勻熟豆
需以手工細緻篩除，以不影響咖啡整體風味
濾掛充氮保鮮自動包裝
以日本自動包裝機，氮氣填充防止氧化
讓咖啡粉常溫保存一年，風味品質良好
咖啡豆夾鏈袋裝透氣閥
牛皮紙袋夾鏈設計，讓每次使用保存好方便
透氣閥讓烘焙後的二氧化碳，適當排出且氧氣不進入
JC咖啡
堅持以單一莊園製作濾掛咖啡，嚴選高海拔生豆，手工飾選品管，專業獨家烘焙法，全程控管品質，讓您簡單沖泡出咖啡館般的手沖精品咖啡。讓JC咖啡的回甘，喚醒美好的一天！
食品業者登錄字號: F-165601955-00000-0
本公司產品已投保泰安產物保險一千萬產品責任險
客服TEL: 02-7703-4118
客服LINE: @justincoffee
沒有留言:
張貼留言