JC咖啡小學堂

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JC咖啡的堅持

JC咖啡的堅持

JC咖啡的堅持 單一莊園 絕不混合豆種,嚴選高海拔生豆 保有高密度及營養讓咖啡風味美好 堅持篩豆 高品質生豆仍有少量瑕疵豆 即使烘熟仍有不良風味需以手工精準篩除 專業烘焙 不同氣溫及大氣壓力下,做溫升及風門的調整 確保烘豆的溫升曲線,達到梅納...
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